萝卜干可以做什么汤
菜谱大全 2022-07-03 18:29www.yiqihongbei.com烧烤食材
一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍萝卜干可以做什么汤
1.萝卜干炖腊猪脚汤
萝卜干150g生姜1块葱花适量腊猪脚1000g
1.准备好原材料,腊猪脚洗净斩块提前泡软,萝卜干提前泡两个小时。
2.腊猪脚放入锅里煮,开后再煮几分钟
3.生姜稍微拍碎
4.萝卜干切成合适长短的段
5.萝卜干和生姜放入砂锅,放入适量水,烧开
6.将煮了的腊猪脚夹入砂锅里
7.小火炖两个小时,撒上葱花
2.萝卜干花蟹汤
材料花蟹 1只约250克萝卜干 25克生姜 3片
步骤
1准备材料。
2花蟹洗净切块;
3锅中加清水两碗,下萝卜干和姜片大火烧开煮10分钟;
4然后下花蟹滚至刚刚熟,喝时再下盐调味。
3.萝卜干黄豆猪骨汤
材料猪骨 400克萝卜干 80克黄豆 100克蜜枣 2粒
步骤
1猪骨、萝卜干 、黄豆、蜜枣 、盐 、姜片
2萝卜干和黄豆用水浸泡,泡软的萝卜干容易洗去沙尘。
3猪骨下锅灼去血水,然后冲洗干净骨碎杂质。
4猪骨灼过水洗净,萝卜干黄豆浸泡洗净,蜜枣,姜片全部材料加水2500毫升放入汤锅,大火煲。
5大火煲开10分钟改小火煲2小时,放盐调味即可饮用。
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