西葫芦鸡蛋饼怎么做好吃 西葫芦鸡蛋饼最正宗的

西葫芦鸡蛋饼，营养美味，早餐必备！

西葫芦别名：

西葫芦是南瓜的一个变种,又名快瓜、笋瓜、搅瓜、白南瓜、角瓜、美洲南瓜、茭瓜。

西葫芦的营养:

1、西葫芦富含水分，有润泽肌肤的作用；?

2、西葫芦调节人体代谢，具有减肥、抗癌防癌的功效；?

3、西葫芦含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。?

相关人群：

1、一般人群均可食用。?

2、脾胃虚寒的人应少吃。

西葫芦鸡蛋饼食材介绍

西葫芦500克，面粉250克，鸡蛋四个，油适量，盐5克，胡椒粉适量，糖5克，

西葫芦鸡蛋饼的做法步骤

1、成品！

2、准备食材！

3、西葫芦擦丝500克，面粉250克，盐糖各5克，胡椒粉适量！

4、用筷子不停搅拌！

5、用勺子舀面糊！

6、锅里适量油，中小火烙制！

7、两面金黄，熟了出锅！

小窍门

烙制过程中，锅里保持适量油！