拌面的做法，麻辣拌面的11步制作方法

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　　主料面条500g，香油45ml，白芝麻15g，黄瓜半根，酱油40ml，小葱30ml，蒜4瓣，鸡精5g，熟花生米50g，辣椒末3g，红油辣椒15g，糖5g，醋5g，花椒粉少许

　　步骤

　　1.准备好需要的材料，黄瓜可以换成自己喜欢的素菜，面条买的是手工的细面条，很想买一个面条机回来自己做呢

　　2.准备好熟花生米，是在淘宝买的现成的，自己做也可以就是麻烦点啦红油辣椒也是自己做的，不会的人可以问我要方法，我也会上传做法的

　　3.不要去皮，用刀背刮去黄瓜表层的刺就可以了，然后洗净切成细细的丝备用

　　4.大蒜拍碎切末

　　5.葱洗净切末备用

　　6.油，辣椒末，鸡精，红油辣椒，醋，糖，花椒粉白芝麻放在碗中，搅拌均匀调成拌汁

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