奶油蘑菇虾仁焗饭做法---省心又美味

如何制作奶油蘑菇虾仁焗饭，奶油蘑菇虾仁焗饭的家常做法

　　奶油蘑菇虾仁焗饭

　　材料野生北极虾仁80克、鸡腿1个、口蘑100克、马苏里拉芝士50克、奶油50ml、洋葱30克、米饭1碗

　　调料白葡萄酒1汤匙、盐1茶匙、黑胡椒碎少许、橄榄油1汤匙

　　奶油蘑菇虾仁焗饭的做法

　　1、鸡腿剔去骨头，切成小丁，加白葡萄酒、黑胡椒碎腌1小时。

　　2、口蘑切成片，洋葱切成小块，马苏里拉芝士刨成丝备用。

　　3、炒锅里倒橄榄油烧热，放入洋葱炒香，再放鸡腿肉炒变色后加入口蘑。

　　4、炒至口蘑稍变软，加入淡奶油煮至汤汁略收稠，加盐、黑胡椒调味，放入剥好的北极虾仁拌匀后盛出。

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