槐花的做法，五月槐花饼香怎么做

如何制作五月槐花饼香，五月槐花饼香的图解做法

　　主料新鲜槐花300g，鸡蛋3枚，面粉100g　　辅料盐1g，食用油适量

　　五月槐花饼香的做法步骤图

　　1. 槐树花洗干净，去除上面的花枝，只留下花朵

　　2. 鸡蛋打撒，加入面粉和盐，混合均匀，加入洗好的槐树花，搅拌均匀

　　3. 平底锅烧热，加入少量食用油，倒入一勺槐花面糊，两面煎成金黄色即可食用

　　槐花的功效与作用

　　味苦、性微寒，归肝、大肠经;入血敛降，体轻微散;具有凉血止血，清肝泻火的功效;主治肠风便血，痔血，血痢，尿血，血淋，崩漏，吐血，衄血，肝火头痛，目赤肿痛，喉痹，失音，痈疽疮疡。

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