鸡蛋饼做法大全，葱花鸡蛋饼的详细做法

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你怎么做葱花鸡蛋饼好吃

　　主料:面粉80g,鸡蛋1个,葱花适量,水60g,盐2g

　　葱花鸡蛋饼做法步骤

　　1. 准备好食材，我用的是草鸡蛋，小葱洗干净切成葱花，面粉是普通面粉，也就是中筋面粉。

　　2. 把鸡蛋磕到面粉碗里，放入葱花与盐。葱花是增香的家里如果没有葱花，放些别的也是一样的。

　　3. 加入清水搅拌成糊状。

　　4. 起油锅，烧热后放入一汤匙油。

　　5. 油温六成热时，鸡蛋面粉糊用勺子舀一勺到锅内，用勺子摊平，开中火煎大约一分钟翻面。