菠萝饭的做法,教你清香仔米菠萝饭怎么做好吃
烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
菠萝饭,营养比较全面,富含维生素及蛋白质,有助于提高记忆力;形态可爱,色彩丰富,香甜可口,可以增加孩子的食欲、促进消化。
清香仔米菠萝饭的制作食材仔米200克,菠萝肉30克,枸杞20克,葡萄干20克,冰糖适量
清香仔米菠萝饭的做法
1、仔米先淘洗干净,将米加入足量的水浸泡八个多小时左右,这个就需要头一天晚上泡米,第二天蒸制了;
2、枸杞和葡萄干提前半个小时浸泡上;
3、菠萝切掉三分之一,用戳刀将菠萝肉取出,菠萝肉切小粒,菠萝的汁留用;
4、待米浸泡透彻,就可以把仔米、枸杞和葡萄干加入适量冰糖调拌均匀,装入菠萝壳放到碗中,将菠萝汁和适量水加到菠萝里入锅蒸制;
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