葱香肉饼的做法，葱香肉饼怎么做好吃

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　　主料小麦面粉200g，猪肉150g，油适量，盐适量，细香葱适量，姜适量，蚝油适量，胡椒粉适量，芝麻油适量，开水适量，生抽适量，生粉适量

　　步骤

　　1.称好面粉，加入少许盐。

　　2.边加入开水边用筷子搅，直到面粉全部成小颗粒状。

　　3.手上沾些冷水把面和成光滑的面团，然后盖上保鲜膜让面团松驰20分钟左右。

　　4.把猪肉绞碎，加入葱花和姜末。再加入适量蚝油、芝麻油、生抽、胡椒粉和生粉搅匀备用。

　　5.把醒好的面团揉匀，用擀面杖摊成长方型的薄皮，用刀划成宽约6CM的长条。

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