焗饭的做法，芝士海鲜焗饭的图文做法

芝士海鲜焗饭怎么做好吃，芝士海鲜焗饭的超详细做法

　　主料

　　虾10个，鱿鱼2个，土豆1个，黑椒粉1茶匙，盐少许，冷开水少许，黄油10g，青椒(可不要)1个，香菜1条，蒜头几颗，马苏里拉芝士少许

　　　芝士海鲜焗饭的做法步骤图

　　1. 青椒一个，切带蒂的地方作为碗盖，剩下部分为碗(没有青椒可以忽略此步骤，仅为装饰用)

　　2. 小鱿鱼2个洗干净后横切成圈状，沥干水

　　3. 小海虾去壳后背一刀挑掉黑线，洗干净沥干

　　4. 淘大米煮饭，土豆切片放屉上，饭熟了土豆也蒸好了，一举两得

　　5. 饭好了打开摊凉，现在取一碗放土豆，加10克左右的黄油，少许盐和黑椒粉，搅拌均匀，如果非常浓稠搅拌不了，加少许凉开水(不用多，约一调羹的量)

　　6. 土豆泥做好了，饭也摊凉了;1.热少许油(有橄榄油最好)拍几颗大蒜爆香;2.加入虾和鱿鱼翻炒，期间加少许盐调味;3.加入米饭，一起炒均

　　7. 把炒好的海鲜饭装盛到青椒碗里

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