咖喱炒饭怎么做好吃，鲜虾咖喱炒饭的具体做法

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

　　鲜虾咖喱炒饭怎么炒好吃，鲜虾咖喱炒饭的家常美味做法一起烘焙网分享

　　主料剩米饭一碗，鲜虾六只，黄瓜丁适量，玉米粒适量，胡萝卜丁适量，鸡蛋两个　　辅料咖喱一块，食盐少许

　　　鲜虾咖喱炒饭的做法步骤图

　　1. 将鲜虾去头尾，剥去虾壳，用牙签挑出虾线，用刀在虾背上开上一刀。

　　2. 将胡萝卜丁和玉米粒过水焯一下，鸡蛋打散备用。

　　3. 锅里放油烧热，油热后下入鸡蛋液，用筷子快速搅散，炒成鸡蛋碎盛出备用。

　　4. 锅内留底油，油热后放入鲜虾，炒至虾肉打卷，呈粉红色的时候下入准备好的蔬菜丁翻炒。

　　5. 放入米饭翻炒均匀，然后下入鸡蛋碎翻炒。