虾仁酱油炒饭怎么做好吃

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　　主料佛手瓜1个，米饭一大盘，鸡蛋2个，油适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，老抽适量，虾仁100g，杏鲍菇半根，葱适量

　　步骤

　　1.准备食材

　　2.佛手瓜去皮、杏鲍菇切丁，虾仁用料酒、盐、生抽腌一下

　　3.佛手瓜、杏鲍菇在开水中焯一下捞出滤干水分

　　4.起油锅炒熟鸡蛋盛出

　　5.再放点油煸炒虾仁

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