西葫芦腊肠馅饼的制作方法

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　　主料面粉500g，西葫芦500g，胡萝卜100g，熟腊肠100g，温水360g，酵母5g，香油适量，盐适量，蚝油适量，葱40g，调味粉适量

　　步骤

　　1.面粉中放酵母、3克盐、温水放入厨师机3档和面5分钟，揉成很湿软的面团，进行发酵

　　2.西葫芦、胡萝卜用盐腌出水分挤干

　　3.葱切丁，熟腊肠切小丁

　　4.把材料放入大碗中，放点香油、盐、调味粉、蚝油做成馅料

　　5.发好的面团用刮板多次翻面排气后分成12份，手上多用手粉，很湿软哦

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