如何制作葱油蛋黄乌冬面

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你如何制作葱油蛋黄乌冬面

　　主料蛋黄4个，乌冬1包，花生油适量，盐少许，清水适量，葱1棵，牛肉粉2茶匙

　　步骤

　　1.准备食材。蛋黄是烘焙用剩的，一般情况下，一个全蛋即可。

　　2.热锅下油，倒入蛋黄，煎熟。煎蛋的时候，往蛋上撒入少许食盐调味。

　　3.水沸腾后放入乌冬面煮3分钟左右，捞起。

　　4.将乌冬面捞起到碗里，放上煎蛋。

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