葱油蟹粉云吞的制作方法

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　　主料蟹粉150g，猪肉300g，云吞皮300g，葱油1小勺，盐1勺，糖0.5勺，生抽1汤匙，蚝油1茶匙，葱姜水80g，浓汤宝1块，小葱少许，小油菜3棵

　　步骤

　　1.大闸蟹蒸熟取肉，猪肉剁成肉末。

　　2.把葱姜水一点一点打入猪肉末中，使之吸饱汁水。

　　3.加入一块浓汤宝，适量盐，糖，生抽，蚝油等调味料拌匀。(需要注意的是浓汤宝已有咸味，其他带咸味的调味料就要谨慎加入)

　　4.加入蟹粉。

　　5.拌匀。

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