汤圆的做法:红糖芋泥汤圆怎么做好吃

烘培技术 2022-07-03 20:53www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  主料热滚水100g,糯米粉200g,芋泥适量,红糖适量,可可粉8g

  步骤

  1.准备材料

  2.用两个碗分别装150g和50g糯米粉,50g中加入可可粉

  3.用热滚的开水烫面

  4.揉成光滑的面团

  5.把白面团分成若干个小剂子,擀开,包入芋泥,搓圆

  6.再用可可面团点缀做成自己喜欢的图案

  7.锅里加入清水,加入红糖片煮开,把红图片煮融化,下汤圆,煮至汤圆浮起即可

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