如何制作竹炭菜肉包

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　　主料肉泥200g，包菜80g，面粉220g，酵母2.5g，竹炭粉适量，料酒适量，盐适量，生抽适量，砂糖适量，鸡精适量，香油适量

　　步骤

　　1.肉泥里先加点料酒拌匀

　　2.包菜洗干净后切碎

　　3.把切碎的包菜放入肉泥里

　　4.加适量的盐、砂糖、生抽、香油调味，这就是馅料

　　5.酵母用温水化开

　　6.取一大盆放入面粉和少量竹炭粉

　　7.加适量温水用筷子搅拌成棉絮状