如何制作荞麦可丽饼

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　　主料荞麦粉150g，中筋面粉150g，鸡蛋1个，橄榄油15ml，盐1g，水500ml

　　步骤

　　1.准备荞麦粉和面粉;

　　2.荞麦粉的颜色比面粉深，2种面粉放入盆里，放入盐;

　　3.倒入一个打散的鸡蛋;

　　4.放入橄榄油，用手抽搅拌;

　　5.一点一点的加水250ml，将面粉搅拌成粘稠的面团;

　　6.盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏一晚;

　　7.第二天早晨拿出面团;

　　8.逐步加入250ml的水，加一次水，用手抽搅拌均匀再加下一次;

　　9.全部加完水后，面团变成稀稀的面糊;

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