卡通曲奇食谱:萌兔兔曲奇的图片教程

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

萌兔兔曲奇的制作方法

 

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  萌兔兔曲奇

  用料低粉150g,糖粉50g,黄油100g,蛋黄1个,抹茶粉3g,黑芝麻适量。

  萌兔兔曲奇的做法

  1.黄油室温软化,打顺滑后加糖粉,打至略发白;

  2.筛入低粉,拌匀揉成面团;

  3.面团平均分成两份,其中一份加入抹茶粉;

  4.将绿色那个面团擀成20cm边长的正方形,冷冻备用;

  5.把原色面团分出两个20g的小面团;

  6.大的原色面团揉成20cm长度的椭圆形长条,小面团也揉成同样长度,冷冻备用;

  7.取出绿色面片,切出三个1cm宽度和两个6mm宽度的长条;

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