粉条炒酸菜的制作方法

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　　主料辣椒儿菜400g，土豆粉条300g，红烧肉汤200g，葱适量，姜适量，干红辣椒适量，酱油适量，盐适量，鸡粉适量，蒜适量

　　步骤

　　1.将酸菜控干汁水，葱姜蒜切末

　　2.红烧肉的汤汁，留有一点肉和油分也没关系

　　3.炒锅上火加油烧热后爆香干红辣椒、葱姜蒜

　　4.下入酸菜翻炒2分钟

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