猪肉白菜水饺的6步家常做法

猪肉白菜水饺做法如下

　　主料:

　　大白菜1000g,猪肉末200g,饺子皮适量,盐15g,黄酒15g,鸡蛋1个,鲜味汁(生抽)10g,葱花适量,油20g

　　　白菜猪肉水饺做法步骤

　　1. 大白菜洗干净，用开水烫软。

　　2. 烫软后捞出沥干水分。

　　3. 烫软的大白菜剁碎，用纱布包好挤干菜汁。

　　4. 猪肉末加盐，生抽，黄酒，葱花拌匀。