烩饭的做法：如何制作双椒肉丁烩饭

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　　主料猪瘦肉150g，青椒半个，红椒半个，香菇2朵，腐竹适量，土豆适量，油适量，盐适量，玉米淀粉适量，生抽适量，白糖适量，十三香适量，芝麻油适量，熟黑芝麻适量

　　步骤

　　1.香菇提前洗净泡发后切块备用

　　2.青红椒切滚刀状，大蒜切片

　　3.备好土豆块跟腐竹

　　4.猪肉丁放入碗里，加入料酒、食盐和生粉。拌匀腌制10分钟左右。

　　5.炒锅加油，放入大蒜炒出香味后放入腌制好的猪肉。

　　6.翻炒变色后加入土豆块和香菇

　　7.加入生抽、十三香和食盐炒拌均匀。可以放一些白糖提鲜

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