肉丝酱拌面的14步制作方法

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍肉丝酱拌面的14步制作方法

　　主料面条150g，猪肉丝50g，油适量，盐适量，小葱适量，生抽适量，老抽适量，白砂糖适量

　　步骤

　　1.猪瘦肉洗净后，切丝备用;如果要多炒点肉丝备用，肉丝的份量按需增加;

　　2.干净的小碗里，倒入适量生抽、老抽、白砂糖，搅拌均匀;

　　3.小葱切成葱花备用，葱白、葱绿分开;

　　4.锅置火上，烧热后，倒入适量植物油烧热;

　　5.将葱白倒进锅里，小火煸出香味;

　　6.滤掉葱末，留下葱油;

　　7.将肉丝放进锅里炒香;