木耳猪肉水饺的制作教程

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　　主料：木耳200g，猪肉500g，面粉500g，油适量，盐适量，葱适量，姜适量，生抽适量，老抽适量，糖适量，胡萝卜适量

　　步骤：

　　1.猪肉选用瘦的多，但也要有些肥的，这样馅会更香

　　2.木耳泡发

　　3.把上面两种材料切碎，还切了葱沫和姜沫

　　4.在肉里加入生抽老抽盐和糖一起混合

　　5.再与木耳葱和姜一起混合成饺子馅

　　6.面粉在一只大的碗里慢慢加水调成雪花样

　　7.再活成光滑的面团再次醒十五分钟

　　8.弄成这种长条样