酸菜排骨炖粉条的13步制作方法

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　　主料：酸菜1000g，排骨500g，油适量，盐适量，花椒粉适量，葱适量，酱油适量，粉条适量，料酒适量，姜适量，蒜适量

　　步骤：

　　1.排骨洗净焯水

　　2.焯好水的排骨放入电压力锅内，再放两三片姜片，选择排骨键焖20分钟

　　3.酸菜切丝，泡水去除多余酸味

　　4.酸菜挤掉水分

　　5.热油锅，放入葱姜炒香

　　6.放入酸菜翻炒

　　7.放入花椒粉炒匀