粉红豆沙包最正宗的做法 家常粉红豆沙包的做法
烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
前两天制做了粉红玫瑰花馒头不足以品尝(做少了),今天做这款红粉豆沙包以弥不足,它是用天然红曲粉制作而成(无添加),人人皆宜,从感观上诱人食欲至口感上的喧软获家人的好评。
粉红豆沙包食材介绍
面粉适量,豆沙适量,红曲粉适量,温水适量,酵母适量,
粉红豆沙包的做法步骤
1、将面粉中加入适量红曲粉和匀。
2、将混合好的面粉中加入适量酵母和匀。
3、和成软硬适度的面团并反复揉搓至光滑i饧面至发。
4、将发酵的面团出剂,豆沙馅是自己用芸豆制作的,分别团成均匀的圆状。
5、将剂子擀成圆型面皮。
6、面皮包入豆沙馅包成包子褶(一改豆沙包馒头状的)很漂亮的。
7、逐个包完豆沙包。
8、摆入锅中进行二次发酵。
9、二次发酵好蒸12分钟(因豆沙馅是熟的)。
10、豆沙包出锅摆盘。