杏鲍菇蛋炒饭的制作教程

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　　主料：鸡蛋1个，香肠1根，杏鲍菇100g，剩米饭1碗，油适量，盐适量，花椒粉适量，酱油适量，葱适量，味精适量，圆椒1个

　　步骤：

　　1.准备好剩米饭

　　2.杏鲍菇洗净切小丁

　　3.圆椒切丁，香肠切丁，葱切末

　　4.鸡蛋搅匀

　　5.热油锅，炒鸡蛋，炒好后盛出备用

　　6.锅中留底油，放入杏鲍菇翻炒

　　7.再放入花椒粉和酱油炒匀