豆沙南瓜酥饼的制作教程
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
怎样做豆沙南瓜酥饼,豆沙南瓜酥饼的详细做法
豆沙南瓜酥饼食材包含以下
油酥低筋面粉240g,猪油130g
油皮低筋面粉150g,高筋面粉150g,猪油110g,南瓜泥200g
馅儿豆沙300g
豆沙南瓜酥饼的做法
1、油酥材料混合揉成光滑的面团
2、油皮材料混合揉成光滑的面团
3、油酥油皮用保鲜袋装好,密封静置半小时
4、把油酥分成25g一个,油皮分成45g一个
5、将油酥包进油皮,擀开,卷起,再擀开,再卷起
6、从中间用刀切开
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