葱油胡萝卜抓饼的13步制作方法
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
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主料面粉200g,油适量,盐适量,葱适量,胡萝卜适量,花椒粒适量
步骤
1.胡萝卜撒细丝切碎,放入面粉里加水和成面团,静置10分左右
2.大葱切葱末,放入适量盐
3.热锅凉油,放入花椒粒小火煸香
4.拣出花椒粒,将花椒油倒入葱花内搅匀,葱椒油就做好了
5.取一半面团,用擀面杖擀成面皮
6.涂抹上一层葱椒油
7.想折扇子似的折起来
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