如何制作彩椒培根软饼

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享如何制作彩椒培根软饼

　　主料普通面粉150克，培根一片，彩椒适量，葱花适量，小土豆一个，鸡蛋一个，盐适量，胡椒适量，食用油适量

　　步骤

　　1.准备食材。三张饼的量。

　　2.加入一个鸡蛋，葱花、盐、胡椒，边加清水变搅拌成糊状。

　　3.面糊不要太干为好，好摊饼。处理配料。土豆可以用刨子刨成薄片，两面抹一点点盐。培根切方块，可以无油煎一下更香。

　　4.平底锅烧热放一点油，倒入面糊，手执锅柄转动平底锅，直至均匀地铺满锅底。如果有多的面糊一定要倒出，以免饼太厚影响口感 。