韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你一起烘焙网分享韭菜鸡蛋饺子怎么做好吃

　　主料小麦面粉300g，水160g，韭菜300g，扇贝丁200g，油适量，盐适量，鸡蛋150g，香油4g，鸡精3g，蚝油8g

　　步骤

　　1.韭菜洗净，切成小段。

　　鸡蛋打散，锅中放入油，油温热后放入打散的鸡蛋，用铲子翻均匀，炒熟。炒熟后的鸡蛋用刀在剁碎，备用

　　扇贝丁切碎。

　　2.放入盆中，加入适量盐，鸡精，耗油，香油。

　　3.搅拌均匀

　　4.面粉加水和成光滑的面团，放一旁静置10分钟

　　5.将面团揉成细长条

　　6.切成大小均匀的剂子