鼓油蟹蒸粉丝的制作教程

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　　主料肓蟹2只，粉丝100g，油适量，盐适量，料酒适量，蒸鱼豉油适量，葱适量，姜适量，蒜适量，胡椒粉适量

　　步骤

　　1.准备好食材

　　2.粉丝用温水浸泡一下，捞出。

　　3.梭子蟹用刷子洗净，瓣开，去底盖，去胃，去鳃，每只蟹斩成4块。

　　4.把粉丝放入大盘，

　　5.在粉丝上蟹脚朝里摆放好，

　　6.撒些葱花，蒜末，姜末，