鸡腿焖饭的制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  材料大米150g,鸡腿150g,鸡蛋1个,油适量,盐适量,料酒适量,糖适量,鲜抽适量,老抽适量,胡椒粉适量,葱适量,姜适量,鸡精适量,黑芝麻适量,熟虾2只,黄瓜50g

  步骤

  1.准备好食材

  2.大米淘净,用清水浸泡30分钟

  3.黄瓜洗净切丝待用

  4.鸡腿洗净,剔去骨头

  5.放些盐,料酒,鲜抽,胡椒粉揉几下入味

  6.取平底锅,油热,放入鸡腿肉

  7.两面煎一下

  8.加姜,葱

  9.加料酒,糖,水,老抽

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