皮蛋鸡丝粥怎么做好吃

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　　材料大米100g，鸡肉30g，皮蛋1个，姜5g，葱5g，盐3g

　　步骤

　　1.姜切丝

　　2.皮蛋切丁

　　3.鸡脯肉放入开水煮熟

　　4.撕成鸡丝

　　5.粳米洗净

　　6.1200ML水放入瓦锅烧开

　　7.下入大米，转小火煮30分钟