什锦面饼怎么做好吃

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　　材料面饼900g，五花肉400g，茄子1000g，豇豆500g，豆腐1块，咸鸭蛋5个，土豆200g，青椒150g，海虾400g，开洋30g，油适量，盐适量，糖适量，料酒适量，老抽适量，姜适量，小葱适量，蒜适量，胡椒粉适量，鸡精适量，淀粉适量，生抽适量

　　步骤

　　1.准备好所有食材。

　　2.五花肉洗净切丝，用淀粉，料酒搅拌一下，

　　3.锅里油热，放入姜末，肉丝煸炒至转色，

　　4.加糖，盐，料酒，老抽，煸炒匀，加一点清水，焖煮5分钟，

　　5.撒些葱花即可盛出，红烧肉丝好了。

　　6.茄子洗净，切成4大块，放入清水煮熟，捞出，

　　7.锅里油热，放入蒜末煸炒香，放入茄子，边炒边铲碎，

　　8.加盐，糖，鸡精，煸炒匀盛出，烂茄子做好了。

　　9.土豆与青椒洗净，都切成细丝，