青菜胡萝卜面的制作教程

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　　材料胡萝卜泥50g，面粉200g，青菜150g，香菇150g，猪肝200g，盐适量，姜适量，酱油适量，麻油适量

　　步骤

　　1.胡萝卜泥加入面粉再加盐和成面团醒20分钟。

　　2.用面条机做面条。

　　3.锅里烧开水(加点盐防粘)，水开后把面下入锅里煮熟后捞起。

　　4.将猪肝洗净用盐水浸泡20分钟去血水。

　　5.然后放姜片,酱油腌制20分钟;利用这个时间将青菜洗净,香菇切片。

　　6.锅里注入水烧开后先将香菇放入煮开。

　　7.再将猪肝放入,放入青菜煮熟加盐、麻油调味，再将猪肝汤倒入面碗中即可。