鸡蛋莴笋叶包子怎么做好吃

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　　材料莴笋叶400g，鸡蛋3个，面粉350g，牛奶100ml，油适量，盐适量，五香粉适量，麻油适量，发酵粉1小勺，白糖1小勺

　　步骤

　　1.将酵母加白糖、发酵粉倒入面粉中，分次倒入牛奶，揉成光滑面团，盖上保鲜膜，在温暖入发酵至原来的1.5倍到2倍大。

　　2.将莴笋叶下锅过水后捞出挤干水分切碎。

　　3.锅里放油烧热，将蛋液倒入炒成鸡蛋碎。

　　4.加入莴笋叶，放盐，五香粉、麻油拌匀。

　　5.把发起来的面团按瘪，再揉面团排气，揉光滑后将面团揉成长条。