家常抄手馅怎么做好吃，抄手馅的5种做法

关于家常抄手馅怎么做好吃，抄手馅的5种做法的介绍

　　　一、抄手馅的做法香菇肉馅

　　生抽，料酒，香油，盐，糖，白胡椒粉，鸡蛋，水。肉馅400克，香菇适量，

　　1、将香菇泡发，洗净后浸泡;　　2、肉馅中加入生抽，盐，胡椒粉，鸡蛋等所有调味料拌匀;　　3、然后分多次加入泡香菇的水，然后加入香菇碎，搅打上劲即可。

　　二、抄手馅的做法鱼肉馅

　　食材准备

　　鱼肉，鸡蛋，木耳，葱末，橄榄油，香油，盐适量。

　　方法步骤

　　1、将鱼肉剁碎，黑木耳泡发后焯水切碎放入鱼肉泥中;

　　2、鸡蛋炒碎后也放入肉泥中，然后加入葱末，橄榄油，盐和香油;

　　3、按照一个方向搅打上劲即可。