粥的多种做法，5种粥不同的做法

关于粥的多种做法，5种粥不同的做法的介绍

　　　一、各种粥的做法大全黑芝麻核桃粥

　　冰糖，黑芝麻，核桃碎适量。大米，糯米，

　　1、将大米、糯米用清水浸泡10分钟，淘洗干净;　　2、锅中水烧开，放入泡好的米，大火烧开后转为小火煮至浓稠;　　3、核桃仁洗净，黑芝麻洗净，将核桃仁和黑芝麻入炒锅炒香;　　4、待粥浓稠后，加入炒香和黑芝麻和核桃仁拌匀即可。

　　二、各种粥的做法大全香菇鱼片粥

　　食材准备

　　大米150克，鱼肉100克，香菇适量，芹菜适量，姜，盐，胡椒粉少许。

　　方法步骤

　　1、将大米洗净后浸泡，放入锅中加入8倍大米量的水煮粥;

　　2、鱼肉片成薄片，用何艳和胡椒粉腌一会，芹菜切丁，香菇切片;

　　3、大米煮至软烂后放入香菇，然后放入鱼片，姜丝，直至沸腾;

　　4、再煮5分钟后放入芹菜末，略煮片刻，加盐少许盐调味即可。

　　三、各种粥的做法大全皮蛋瘦肉粥

　　食材准备

　　廋肉适量，皮蛋2个，大米150克，姜末15克，葱花适量，水少许，食用油5ml，盐少许。

　　方法步骤

　　1、将大米淘洗干净，放入小碗中，加入1汤匙水，香油，食盐搅拌均匀后浸泡半小时;

　　2、然后姜切丝，香葱切碎，皮蛋切丁待用，将廋肉切丝，香葱切碎，皮蛋切丁待用;

　　3、廋肉丝中加入少许盐腌20分钟，锅中烧沸水，放入肉丝焯烫去浮沫;

　　5、小火煮40分钟，不时搅拌，再加入剩余的皮蛋，煮10分钟后加入少许盐，香葱即可。