豆浆蟹脚泡饭的制作方法

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　　材料帝皇蟹脚350g，黄豆70g，米饭300g，盐4g，黄酒20g，葱花适量，生姜5g

　　步骤

　　1.黄豆洗净

　　2.倒入破壁机里加入1000毫升清水启动豆浆至完成

　　3.帝皇蟹脚洗净后用剪刀剖开后加入黄酒腌制20分钟

　　4.准备生姜，葱花和米饭

　　5.锅内倒入一杯清水加入生姜大火烧开