海鲜芝士焗饭的12步制作方法

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　　材料米饭2份，鲜虾150g，鲜鱿鱼须250g，草菇100g，豌豆50g，玉米粒50g，红椒1根，西兰花200g，姜15g，芝士片5片，鸡蛋2枚，油适量，盐适量，糖适量，番茄酱适量，料酒少许

　　步骤

　　1.所有食材准备妥当(注鸡蛋两枚忘记拍进去了)

　　2.把草菇，鱿鱼须，豌豆，红椒，玉米粒，西兰花分别焯水后过凉备用。

　　3.起锅，爆香姜米，下草菇与鱿鱼须爆炒，再沿锅边蘸洒少许料酒增香去腥。

　　4.并加入盐，糖，番茄酱炒匀即可出锅备用。

　　5.鸡蛋两枚拌匀米饭中，锅烧热，放油，米饭入锅翻炒至松散。

　　6.把焯过水的玉米粒，豌豆，红椒放入翻炒。