八宝饭怎么做好吃又营养，八宝饭的3种做法

关于八宝饭怎么做好吃又营养，八宝饭的3种做法的介绍

　　一、椰子八宝饭

　　蜜枣，葡萄干，枸杞子，莲子

         冰糖，糯米，椰子　

　　1、糯米淘洗干净，用清水浸泡一夜，泡至糯米用手捻一下就碎了的程度就好;2、莲子、葡萄干、枸杞加水浸泡几个小时，

椰子外壳洗净用菜刀砍出一个三角形;3、椰子内只留一般的椰汁，将泡好的原料沥干水分，依次将所有食材放入椰壳内，封好

椰壳;4、放入高压锅中，蒸1个小时候关火，关火后焖30分钟，趁热砸碎食用即可。

　　二、南瓜盅八宝饭

　　食材准备

　　糯米，南瓜，糖，果脯，橄榄油。

　　方法步骤

　　1、糯米泡三个小时左右捞出，放蒸锅小火蒸二十五分钟左右;

　　2、南瓜从三分之一处切开，挖出内瓤后放锅里蒸5分钟左右;

　　3、糯米饭家糖、橄榄油搅拌好压实，放进南瓜盅里在蒸十分钟左右;

　　4、摆上自己喜欢吃的果仁就可以了。

　　三、鲜菇八宝饭

　　食材准备

　　大米，杏鲍菇，油，盐，红葱头，生抽，蚝油。

　　方法步骤

　　1、杏鲍菇洗净切成小丁，红葱头切小块;

　　2、起油锅爆香红葱头后下入杏鲍菇丁翻炒均匀并加入适量的蚝油与盐;

　　3、将大米洗净后加入电饭锅内，放入炒好的食材并导入适量的生抽;

　　4、注入适量的开水，盖上锅盖启动煮熟了即可。

　　四、椰香八宝饭

　　食材准备

　　糯米，椰果，葡萄干，核桃干，枸杞子，猕猴桃干，菠萝干，椰汁，猪油，白糖。