羊肉炸酱面的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍羊肉炸酱面的制作教程带图解

　　材料：拉条子300g，羊肉150g，胡萝卜50g，黄瓜1根，毛芹菜50g，植物油12茶勺，黄豆酱2大勺，甜面酱1大勺，花椒粉2g，胡椒粉2g，味精2g，姜2g，洋葱50g

　　步骤：

　　1.主料：拉条子、羊肉、黄瓜、胡萝卜、毛芹菜辅料：植物油、黄豆酱、甜面酱、洋葱、姜、花椒粉、胡椒粉、味精

　　2.把黄瓜洗净切丝，胡萝卜去皮洗净切丝，洋葱切丁，毛芹菜洗净去掉叶子切段

　　3.胡萝卜用开水焯烫捞起

　　4.毛芹菜用开水焯烫捞起

　　5.羊肉切丁

　　6.热锅凉油，油热7成下羊肉丁翻炒出水分出香味

　　7.加花椒粉翻炒出香味