如何制作彩蔬煲仔饭

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　　材料：腊肉腊肠200g，大米250g，油适量，盐适量，冬菇适量，红萝卜适量，芥蓝心适量，脆皮肠适量，葱花适量

　　步骤：

　　1.准备材料，大米洗干净用水泡一个小时。

　　2.冬菇泡发切丝，腊肠腊肉用温水清洗切成片，脆皮肠，红萝卜，芥蓝切丁。

　　3.把泡好的米加适量盐油拌匀。

　　4.加适量清水大火煮开。

　　5.煮开后把米搅拌一下。