虾干猪肉包的11步制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编教你虾干猪肉包的11步制作方法带图解

  材料:面粉500g,酵母5g,猪肉300g,盐适量,虾干适量,榨菜适量,糖适量,淀粉适量,鸡蛋1个

  步骤:

  1.酵母加1勺白糖加温水化开静止5分钟。

  2.酵母水倒入面粉搅拌雪花状,用手揉成光滑面。放温暖处发酵。

  3.猪肉剁烂,虾干泡软剁碎,榨菜切碎。

  4.把材料放盆里,加入淀粉,盐,糖,鸡蛋。

  5.按一个方向搅拌上劲。

  6.发酵到2倍大。

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