五香鸡腿包饭的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍五香鸡腿包饭的制作教程带图解

　　材料：鸡腿1只，大米饭80g，糖适量，盐适量，料酒适量，生抽适量，胡椒粉适量，番茄酱适量，五香粉适量，蜂蜜适量，棉线适量

　　步骤：

　　1.准备好食材

　　2.鸡腿去杂质洗净沥干，去骨备用。

　　3.用刀在鸡肉上横竖剁上几刀，注意不要切断鸡皮。

　　4.加点水用手抓匀，这样鸡肉更嫩，再放入盐，糖，料酒，生抽，胡椒粉，五香粉，番茄酱，抓匀，使其入味。

　　5.放入器皿密封好，放入冰箱，腌制1个晚上。

　　6.取出，摊平，鸡皮向下，放入米饭