如何自制芝士培根炸饭团好吃，炸饭团的3种做法

关于如何自制芝士培根炸饭团好吃，炸饭团的3种做法的介绍

　　一、芝士培根炸饭团

　　米饭1碗

　　鸡蛋1个紫甘蓝，卷心菜，洋葱

　　培根，黑胡椒粉，面包糠，沙拉酱

　　油，盐，芝麻

　　1、取适量煮熟的米饭于碗中，打入一个鸡蛋，将鸡蛋和米饭抓匀，调入适量的盐。胡椒粉和黑芝麻，搅拌均匀。2、将洋葱、紫甘蓝、卷心菜洗净后切碎，培根切成肉丁备用。

　　3、在案板上铺上保鲜膜，在保鲜膜上面均匀铺上米饭。4、再铺上一层马苏里拉奶酪，接着铺蔬菜和培根，最上面再放一层奶酪。5、用保鲜膜将整个食材拿起包好，将饭团团实，然后去掉保鲜膜。

　　6、起锅热油，油烧至160度左右时放入饭团，表面定型后转小火炸4-6分钟即可，食用时可以蘸上沙拉。

　　二、香炸猪扒饭团

　　材料准备

　　主料米饭300克，猪肉150克。辅料鸡蛋2个，面包糠1碗，炸鸡粉1碗。调料食盐2克，白胡椒粉5克，沙拉酱适量，葵花籽油适量。

　　制作方法

　　1、猪肉清冼干净后擦干水，撒上白胡椒粉和盐，用叉子叉几下，将调料抓拌均匀，包鲜袋包好，用棍子敲打两三分钟后放入冰箱，腌制30-40分钟，鸡蛋打散备用。

　　2、起锅热油，将腌制好的猪肉放入锅中，将猪肉两面都煎至金黄即可，然后将猪肉切成大小适宜且都差不多的薄片。

　　3、取适量米饭，团成团，中间压扁放入猪肉再合上，压实搓圆。

　　4、油倒入锅里，大火烧滚后转小火，饭团放入炸鸡粉里滚一圈后放入鸡蛋液里滚一圈，再放入面包糠里滚一圈，然后放入油锅里炸至金黄色即可。

　　5、食用时挤上沙拉酱更美味。

　　三、炸饭团

　　材料准备

　　主料大米300g。 辅料油，盐，鸡蛋1个。