菜心肉丝炒面的制作教程

 　　一起烘焙网一起烘焙网小编教你菜心肉丝炒面的制作教程带图解

　　材料：瘦肉90g，面饼2个，菜心50g，油适量，盐适量，蒜苗1根，酱油适量，蚝油适量

　　步骤：

　　1.面饼提前半小时泡发，瘦肉切成小条，加少量盐，花生油，酱油和生粉腌制一会.

　　2.把泡开的面条捞起沥干水分,菜心清洗干净后摘小段.

　　3.热锅下少量油,把蒜苗段放锅里炒香.

　　4.接着把肉丝加入.

　　5.再把菜心加进一起翻炒.把肉丝和菜心炒熟.

　　6.最后把面条加入,用筷子不停抖散翻炒。

　　7.最后加入适量盐，酱油和蚝油调味便可。