花生筒骨粥的9步制作方法

烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

   一起烘焙网一起烘焙网小编为你介绍花生筒骨粥的9步制作方法带图解

  材料花生米30g,大米40g,筒骨100g,盐适量

  步骤

  1.备好食材(花生米提前两三个小时泡发)。

  2.把花生米焯水,这样可以去掉花生的涩味。

  3.捞起花生米后再把筒骨放进焯水。

  4.花生米焯水清洗干净后用刀拍扁剁碎,并准备生姜两片。

  5.把所有食材放锅里,加进姜片。

  6.再加适量水,开始大火煲,煲开后调小火煲。

  7.煲至浓稠后加适量盐即可(花生和筒骨本身有油份,所以不需加油)。

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