香干炒豇豆怎么炒鲜香营养,各种家常香干炒豇
烘培技术 2022-07-03 20:54www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全
一起烘焙网一起烘焙网分享3种香干炒豇豆的制作方法与技巧
一、豇豆炒香干怎么做才好吃
食盐、生抽
调和油、洋葱
豇豆、香干
1、豇豆洗净后切成寸断,香干切细丝;2、热油锅爆香洋葱粒;
3、放入豇豆翻炒;4、当豇豆变色时放入生抽;
5、放入香干;6、少许水炖一会;7、当水分变干时放盐调味,淋上香油即可。
二、怎样做豇豆小炒香干儿
主料
豇豆500克
香干2块
辅料盐,味精适量麻油少许葱姜适量
1.准备材料,豇豆切小段,香干切细条,葱姜剁碎
2.热油炸香葱姜,豇豆下锅炒软
3.香干下锅
4.淋少许麻油,加盐和味精,略微翻炒,出锅
烹饪技巧1.豇豆用鲜豇豆
2.口味重的可以加少量生抽
三、酸豇豆炒香干
酸豇豆炒香干
相信一盘美味的酸豇豆是很多家庭最爱吃的小菜,尤其是自己泡制的,那味道更赞。不过,你可以拿它和香干一起炒着吃,味道更美,不信你可以试试看。
主料
酸豇豆、香干
辅料
植物油、盐、生抽、白糖、姜、小米椒、香葱
做法
1、把酸豇豆洗净用凉水泡切丁,香干切丁,小米椒洗净切丁,葱姜洗净切末
2、热锅凉油,油热7成下姜末爆出香味,加香干翻炒均匀,加盐翻炒到香干出香味
3、 加酸豇豆、小米椒翻炒均匀,翻炒酸豇豆出酸味,加生抽翻炒均匀