如何制作番茄炒螺旋面

烘培技术 2022-07-03 20:55www.yiqihongbei.com烘焙食谱大全

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  冬瓜100g番茄150g小麦粉350g橄榄油适量盐适量味精适量鸡蛋2个黄瓜100g

  做法

  1.小麦粉加少许盐和成面团饧15分钟。加少许盐面煮熟后更筋道。

  2.洗干净蔬菜。

  3.冬瓜去皮去瓤洗干净切成丁。

  4.黄瓜切成丁。

  5.番茄切成块。

  6.将面团做成小面剂。

  7.在寿司帘上搓成螺旋面卷。

  8.逐一搓好。

  9.煮锅加水烧开,螺旋面卷入锅煮。

  10.煮熟后出锅过凉水后沥干水。

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